Desde Mercagranada se ha procedido a iniciar\u00a0 expediente sancionador ante el Ayuntamiento de la ciudad, \u00a0tras la incautaci\u00f3n de 48 cajas de boquerones en la madrugada del pasado jueves 27 de agosto por parte de la Polic\u00eda Local, al no disponer dicho pescado de la medida reglamentaria o talla m\u00ednima.<\/p>\n
Como se realiza por parte de Mercagranada en estos casos, se ha aplicado el Reglamento de Funcionamiento de los Mercados Centrales Mayoristas de Frutas, Hortalizas, Pescados y Actividades Polivalentes de Granada. Fue el inspector veterinario de servicio, qui\u00e9n verific\u00f3 la infracci\u00f3n procediendo inmediatamente a la inmovilizaci\u00f3n de\u00a0 una partida de 367,2 Kilogramos de pescado y junto con el \u00e1rea de atenci\u00f3n al cliente de\u00a0 esta Sociedad, se puso en conocimiento de las autoridades competentes. Corresponde al Ayuntamiento de Granada el sancionar este tipo de infracciones, a trav\u00e9s de un expediente sancionador que debe ser, en todo caso, iniciado por Mercagranada.<\/p>\n
Tal y como recogieron diversos medios de comunicaci\u00f3n, las cajas de pescado incautadas fueron repartidas entre entidades ben\u00e9ficas de la ciudad\u00a0 ya que, aunque fuera de norma por no respetar la talla m\u00ednima de la especie, si que\u00a0 eran aptas para el consumo humano.<\/p>\n
Mercagranada, como Centro Log\u00edstico especializado en alimentaci\u00f3n trabaja con el modelo Europeo de excelencia en la gesti\u00f3n EFQM, contando con procedimientos administrativos y controles sanitarios prestados por los servicios veterinarios del Ayuntamiento de Granada que aseguran la calidad y legalidad de los productos comercializados en sus instalaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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